Uncategorized

Susu Kental Manis Tak Masuk Kategori Produk Susu Bernutrisi

BritaBrita.com,JAKARTA – Kementerian Kesehatan (Kemenkes) telah menginformasikan kepada Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) selaku pengawas izin edar untuk lebih memperhatikan produk kental manis agar tidak dikategorikan sebagai produk susu bernutrisi untuk menambah asupan gizi.

”Kental manis ini tidak diperuntukan untuk balita. Namun perkembangan di masyarakat dianggap sebagai susu untuk pertumbuhan. Kadar gulanya sangat tinggi, sehingga tidak diperuntukkan untuk itu,” ujar Direktur Gizi Masyarakat, Ir. Doddy Izwardi, MA.

Produk susu kental manis memiliki kandungan gula yang lebih tinggi dari pada kandungan proteinnya, namun produk ini menampilkan iklan di layar kaca seolah-olah dijadikan minuman sehat bagi keluarga. Doddy menyatakan bahwa produk kental manis dapat dikonsumsi untuk digunakan dalam campuran dessert atau toping makanan.

“Industri memang memiliki hak untuk melakukan pengembangan produk, namun komposisinya tetap harus diperhatikan,” kata dia seperti dinukil dalam laman sindonews.com.

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button