BritaBrita.com,Palembang – Pemerintah Kota (Pemkot) Palembang melalui Dinas terkait, akan membina kantin yang ada di sekolah untuk memberikan pangan atau jajanan yang sehat kepada para murid.
Wakil Wali Kota Palembang, Fitrianti Agustinda mengatakan melalui program keamanan pangan sangat setuju sekali atas kegiatan yang dilakukan Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) Palembang untuk memonitor jajanan yang ada di sekolah.
“Kita juga sudah membagi tugas sesuai wilayah masing-masing untuk mengontrol kantin yang ada di sekolah. Maka dari itu saya sangat berharap besar sekali atas peran beras dari bimbingan teknik pangan yang akan diterapkan di kantin sekolah,”jelasnya saat membuka Bimtek di Hotel S One, Senin (29/4/2019).
Dia menuturkan, peran kepala sekolah dan guru sangat penting untuk memantau pedagang yang ada di lingkungan sekolah agar bisa melihat keamanan jajanan tersebut.
“Ya kalau bisa semua pedagang di sekolah tersebut harus didata serta dilihat langsung kualitas jajanan yang mereka jual,” katanya.
Sementara itu, Kepala BPOM Palembang, Dr Harda Ningsih mengatakan sekolah harus menyediakan pangan yang baik yaitu pada jajanan di sekolah. Mengapa demikian, karena mereka adalah generasi penerus bangsa dan kedepan nanti akan menjadi pemimpin bangsa.
“Tentunya melalui kualitas makanan yang baik mereka bisa menjadi generasi yang berprestasi mengisi kemerdekaan. Saya juga mengajak kepada seluruh jajaran untuk bersama mengawasi mutu jajanan yang ada di sekolah,” katanya.
Di Palembang ada sekitar 50-60 kantin sekolah yang sudah kita ajak untuk mengikuti bimbingan ini dalam pengelolaan kantin dan keamanan makanan tersebut.
Reporter : Tri Jumartini Ilyas
