BritaBrita.com,Palembang-Sudah coba Mie Celor khas Palembang? Kalau belum anda wajib mencobanya. Karena di tempat yang tepat anda akan merasakan rasa Mie Celor yang khas dan nikmat. Efeknya, anda akan ketagihan dan ingin datang lagi.
Tetapi sebelum kita rekomendasikan tempat yang tepat, terlebih dahulu perlu anda ketahui apa itu Mie Celor. Mie Celor adalah mie kuning yang dicampur kuah kaldu santan udang. Salah satu makanan khas Palembang ini udah ada sejak 1953 lalu dan bertahan hingga sekarang.
Karena mie dari Palembang ini punya ciri khas tersendiri, seperti kuah kaldu santan ditambah dengan potongan udang, makanan ini sering dicari juga oleh wisatawan luar negeri seperti Jepang, Korea, Tiongkok, Eropa dan lainnya.
Di Palembang ada Mie Celor yang paling terkenal salah satunya adalah Mie Celor HM Syafei Palembang. Berdiri dari 1953 dan merupakan pelopor penjual Mie Celor di Palembang, cita rasa Mie Celor ini sampai saat ini tidak berubah.
Pengelola Mie Celor 26 Ilir HM Syafei Palembang Imelda Ciptadi mengatakan Mie Celor HM Syafei Palembang sudah banyak membuka cabang di Palembang.
“Pertama kali dibuka di Jalan Mujahidin Palembang, kemudian cabang kedua di sini di Pasar 26 Ilir Palembang, selain itu cabang lainnya dibuka di Jalan Akhmad Dahlan, Jalan Merdeka dan di Kenten,” katanya.
Bicara soal harga, ada beberapa menu yang ditawarkan di toko mie Celor HM Syafei, kalau di Mie Celor 26 Ilir HM Syafei menawarkan beberapa Mie Celor.
Seperti, Mie Celor Biasa harganya Rp 22 ribu, Mie Celor Jumbo Rp 33 ribu, Mie Celor Udang Rp 57 ribu dan Mie Celor Spesial Rp 60 ribu.
Selain itu ada makanan khas Palembang lainnya dijual di sini, Laksan seharga Rp 20 ribu satu porsinya, minuman khas Palembang yakni Es Kacang Merah Rp 15 ribu. Toko buka dari pukul 06.00 hingga 20.00.
Reporter : Kamayel Ar-Razi
